Judul : Dinas Ketahanan Pangan Malra Gelar Lomba Cipta Menu
link : Dinas Ketahanan Pangan Malra Gelar Lomba Cipta Menu
Dinas Ketahanan Pangan Malra Gelar Lomba Cipta Menu
Bupati Malra, Anderias Rentanubun, dalam sambutannya yang disampaikan Wakil Bupati setempat mengatakan, pelaksanaan Sidang Dewan Ketahanan Pangan ini merupakan wadah bersama antar pelaku pembangunan untuk membahas, menyinkronkan dan merumuskan berbagai kebijakan strategis dalam upaya mewujudkan Ketahanan Pangan Daerah.
“Pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi ini selalu menjadi prioritas pembangunan, hal tersebut sejalan dengan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, mengamanatkan bahwa pemenuhan pangan sebagai kebutuhan dasar manusia, menjadi tanggung jawab negara yang diselenggarakan untuk kemandirian pangan menuju kedaulatan pangan. Tujuan tersebut juga sejalan dengan visi Pemerintah Kabupaten Malra Tahun 2013-2018 yaitu terwujudnya Maluku Tenggara Sejahtera,” katanya.
Menurut Rentanubun, Dewan Ketahanan Pangan mempunyai tugas membantu bupati untuk merumuskan kebijakan, dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan, mendorong keikusertaan masyarakat dalam penyelenggaraan ketahanan pangan.
“Saya menilai forum ini sangat strategis dalam rangka pemanfaatan sumberdaya daerah, untuk mendukun Kemandirian Pangan di Malra, kita perlu langkah nyata dan positif untuk mensinergikan program dan kegiatan, guna pemenuhan ketersediaan kebutuhan pangan yang cukup, terjangkau dan tersedia spanjang waktu oleh masyarakat sampai ke tingkat rumah tangga,” tandasnya.
Rentanubun katakan, bahwa salah satu kendala dalam pengelolaan Program Pangan dan Gizi yang efektif adalah terbatasnya informasi tentang peta ketahanan pangan dan kerawanan pangan yang akurat dan tertata baik. olehnya itu Food Security and Vulnerability Atlas (FSVA) atau Peta Ketahanan Pangan dan Kerentanan Pangan, dapat digunakan sebagai basis pengambilan keputusan secara cepat dalam mengidentifikasi daerah yang lebih rentan terhadap kerawanan pangan.
“Saya berharap FSVA dapat memberikan gambaran wilayah yang memerlukan prioritas penanganan program dan kegiatan, sehingga wilayah-wilayah yang rentan terhadap pangan dapat dieleminir,” ungkapnya.
Terkait lomba cipta menu pangan lokal yang dilaksanakan bersamaan, Rentanubun mengungkapkan tujuan dari lomba tersebut adalah untuk mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan atau menciptakan menu yang beragam, bergizi, seimbang dan aman, berbasis pangan lokal.
Dijelaskan Rentanubun, berbicara tentang pemenuhan pangan di tingkat rumah tangga, wilayah Maluku Tenggara dengan potensi sumberdaya yang beragam, sehingga potensi itu harus mendorong semua pihak untuk menjaga ketersediaan pangan lokal, guna memenuhi kebutuhan dan menghindari ketergantungan pada pasokan pangan dari luar.
“Ingat bahwa kebutuhan yang besar harus diimbangi dengan peningkatan produksi pangan, karena jika tidak ada upaya untuk meningkatkan produksi pangan, maka akan menimbulkan masalah antara kebutuhan dan ketersediaan yang harus dipenuhi,” tegasnya.
Rentanubun menambahkan, pada bulan Oktober ini akan dirayakan Hari Pangan Sedunia yang akan diselenggarakan di Pontianak. Untuk itu, melalui Sidang Dewan Ketahanan Pangan Kabupaten Maluku Tenggara, harus memperkuat sinergitas program dan kegiatan lintas sektoral.
“Dan menetapkan langkah strategis untuk menggali potensi sumberdaya lokal dari ohoi-ohoi untuk mendukung kemandirian pangan Malra, dalam rangka mendukung terwujudnya kedaulatan pangan,” pungkasnya. (MP-11)
Demikianlah Artikel Dinas Ketahanan Pangan Malra Gelar Lomba Cipta Menu
Sekianlah artikel Dinas Ketahanan Pangan Malra Gelar Lomba Cipta Menu kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Dinas Ketahanan Pangan Malra Gelar Lomba Cipta Menu dengan alamat link https://kabarkatanya.blogspot.com/2017/10/dinas-ketahanan-pangan-malra-gelar.html
0 Response to "Dinas Ketahanan Pangan Malra Gelar Lomba Cipta Menu"
Posting Komentar